太原阿瓦山寨（太原阿瓦山寨鱼头地址）

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老长沙湘菜馆：位于太原市小店区长风街，这家湘菜馆的菜品口味地道，辣度适中，特别推荐他们的剁椒鱼头、干锅土豆片和腊肉炒莴苣等招牌菜。

湘味源：位于太原市小店区长风街，是一家口碑不错的湘菜馆。菜品种类丰富，口味地道，尤其是辣子鸡、剁椒鱼头等经典湘菜都有供应。湘鄂情：位于太原市杏花岭区解放路，是一家有着悠久历史的湘菜馆。

湘江人家：位于太原市杏花岭区解放路，是一家有着浓厚湖南风情的湘菜馆。这里的菜品选材讲究，烹饪精细，口味独特。推荐尝试他们家的腊肉炒莴笋、剁椒鱼头、红烧肉等经典湘菜。

潇湘随园：这家湘菜馆位于太原市小店区，店内装修风格独特，融合了现代与传统元素，营造出一种古朴典雅的就餐氛围。

1、招牌菜是鱼头，有山寨鱼头王，坛椒鱼头王，双椒鱼头，桑拿鱼头等。除此之外还有一些特色的菜比如铁盘土豆皮，干捞粉丝煲等等。

2、是经过改良的湘菜，菜的口味都还不错，鱼头是招牌，还有其他一些比较特色菜，值得去试试。

3、你好，很高兴回答你的问题。山寨鱼头王山寨葱拌鸭干锅千页豆腐希望能够帮到你。

4、肉类：农家小炒肉，霸王猪手，连皮牛肉，糯米排骨，手抓羊排蔬菜类：干锅包菜、金丝白玉、双科鲜王、合照（豆腐）；鱼类：这类最出名。

他家有30多种调料自选，中午11：00开始营业，人很多，得早点去。

在铁百后身的西都和小区的夹空里有一家烤串特别好，只是他家的样比较少，但是味道不错，去晚了就什么都没有了，要赶早去，人特别多。在铁百后身的蔚山冷面也错，冷面挺好吃，牛肉饭也不错可以试一下。

东北大学南门，有串吧，但光线很暗；百度烧烤，味道一般；还有乐八仙火锅，还有一个烤肉店，不过名字忘了，价格和口味都是适合学生。

单是面火烧就有若干种，如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧。杠子头火烧，因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。

鱼酷烤鱼：这是一家非常受欢迎的烤鱼店，以其独特的烤鱼技术和丰富的口味而闻名。他们的烤鱼口感鲜美，鱼肉鲜嫩，调料丰富，深受食客们的喜爱。

巫山烤全鱼 - 巫山烤全鱼以传统巫山烤鱼的做法吸引了不少食客，其特色在于选用新鲜的草鱼，配以秘制的辣椒和香料，烤出的鱼肉鲜美多汁，香辣适口。

太原有很多好吃的炖鱼餐厅，以下是一些推荐的：河边鱼：位于太原市小店区南内环街，是一家专门做鱼的餐厅，炖鱼是他们家的招牌菜之一，味道鲜美，肉质鲜嫩。

山西烤鱼王：位于太原市区的山西烤鱼王，以其独特的烤鱼口味和实惠的价格吸引了众多食客。这里的烤鱼选用肉质鲜嫩的鲤鱼，经过精心腌制，再配以独家秘制的辣椒酱和香料，烤制出外酥里嫩、味道鲜美的烤鱼。

最后推荐的是一家名叫“渔火烤鱼”的小店，它位于太原的一个繁华商圈内。尽管周围高楼林立，但这家店依旧保持着老太原的风格。店内的烤鱼选用活鱼现杀现烤，确保了食材的新鲜度。