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状元烤蹄的介绍

1、状元烤蹄是一种传承滇南民间数百年，独具地方风味的特色烧烤。

2、品牌介绍：状元烤猪蹄隶属于食行天下国际饮食文化传播（北京）有限公司，以独特的特色，时尚口味，营养丰富，流行了市场的状元烤猪蹄，消费人群是非常的多，人们百吃不厌，特别受欢迎。

3、状元蹄状元蹄：是一道传统美食，状元蹄的来源还有一段历十，相传在宋淳_四年，同里人魏汝贤高中状元。

状元烤蹄的火锅有什么特色?

是“烤蹄”提前泄露才让自己得的状元，并以重金感谢，感谢屠户的猪蹄给了自己灵感，状元烤蹄因而得名。

状元烤蹄是一种传承滇南民间数百年，独具地方风味的特色烧烤。

丝娃娃丝娃娃：贵阳常见的传统小吃，在贵阳的大街小巷几乎都能看见，有十二个品种，极具特色，漂亮的颜色，让人食欲大增。

羊瘪火锅 羊瘪，是黔东南非常奇特的一种食品，不少外地人难以接受。实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀羊时，将其胃液取出并过滤干净。烹制好的羊瘪是黄绿色，被黔东南少数民族视为待客上品。

丝娃娃：贵阳常见的传统小吃，在贵阳的大街小巷几乎都能看见，有十二个品种，极具特色，漂亮的颜色，让人食欲大增。状元蹄 状元蹄：是一道传统美食，状元蹄的来源还有一段历十，相传在宋淳祐四年，同里人魏汝贤高中状元。

豆腐圆子，是贵州省贵阳市的地方著名特色小吃。豆腐圆子以豆腐为主要材料，配以葱、姜、味精、花椒、八角、碱、盐等佐料，搅拌均匀，捏成一个个鸡蛋般大小的圆子，下油锅炸至呈褐黄色即可出锅。

状元烤蹄的菜品特色

1、状元烤蹄是一种传承滇南民间数百年，独具地方风味的特色烧烤。

2、青岩状元蹄的烹饪方式多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的烹饪方式：红烧法：红烧是最常见的烹饪方式之一。首先将猪蹄洗净，用开水焯水去除血水和杂质。

3、状元蹄在青岩古镇历史悠久，是当地的一道有名的传统美食，深受到当地人民和外来游客的喜爱。在我国，猪蹄的烹饪方法多种多样，比如红烧猪蹄、葱炖猪蹄、烤猪蹄等，因其软糯Q弹，肥而不腻的口感，火遍大江南北。

4、此菜荤素搭配、色泽红润、绵韧耐嚼。从江香猪 从江香猪，是我国珍贵的微型地方猪种，仅产于从江县月亮山区。具有体型矮小，肉质细嫩，基因纯合，纯净无污染等特点，被国家列为二级珍稀保护畜种。

5、仪征店）、真州西路112号状元烤蹄（仪化店），店内有蹄花。蹄花是我国民间一种用猪蹄作为原材料制作的菜品。蹄花这道菜品的制作方法中，知名度比较高的是成都蹄花，这道菜是成都当地的传统美食之一，属川菜系。

我在百度上面无意搜到有这样一家状元烤蹄的加盟店,不知道这是不是骗人...

试着在百度里以项目名称加骗子两个字搜索一下，如果没有发现投诉，基本上项目就可以相信，如果投诉多，就是骗子了，适用于任何项目，这是一个基本的判断。骗子公司一般多采用，诱导式，用小猫钩鱼的方法引你上钩。

普通的卖10元左右，根据自己当地的实际情况而定.状元烤蹄利润分析 烤猪蹄利润：按一级猪蹄北京市场价计算，8元/斤，约2只多，采购成本4元/只，综合成本2元/只。

大白菜500公克，金针菇120公克，火锅肉片300公克 做法 以2大匙沙拉油炒香A.材料后，再放入B材料一同翻炒数下，再加入C材料，用小火一起煮透约20分钟，即可滤除去渣。

食行天下状元烤蹄是否正规!!

1、品牌介绍：状元烤猪蹄隶属于食行天下国际饮食文化传播（北京）有限公司，以独特的特色，时尚口味，营养丰富，流行了市场的状元烤猪蹄，消费人群是非常的多，人们百吃不厌，特别受欢迎。

2、顾炎武还具有强烈的爱国思想，他把封建社会中“亡国”与“亡天下”作了区别，说：“易姓改号，谓之亡国。仁义充塞，而至于率兽食人，人将相食，谓之亡天下”。

3、不日进京赴考，竟果真金榜题名，成为贵州省以状元及第而夺魁天下的第一人！此后，这青岩卤猪脚便被名为“状元蹄”，成为当地名食，成了古镇的一大美食，并流传至今。

4、活动四：示例：桂林山水：桂林山水甲天下，玉碧罗青意可参秦兵马俑——看地下千军万马 到西安秦兵马俑 1（1）迁移（2）担心（3）同“愈”，更加 1（1）到了黄昏，他又把卧席放到大树底下。

5、三是开拓性。广州人什么都敢吃，并善于发掘传统地方风味食品和食法，不断移植改造，推陈出新。粤菜厨师中流传着这样的祖训：“有传统，无正宗。”体现了广州人敢为天下先的勇气和开拓创新的精神。

6、寒满雕盘玉食。风卷旆，水摇天。 鱼龙挟彩船。 水边人，波面乐。 太守与民同乐。春好处，总随轩。 花中谁状元。 《玉楼春》 年代：宋 作者：杨无咎 朱帘碧瓦干云际。 占尽潇滩形势地。傍墙人唤状元家，想见华堂融瑞气。

状元蹄的由来

1、状元蹄的由来如下：清朝时期，赵以炯为考状元，品尝了卤猪脚后，觉得好兆头，回家后便将其作为名食。摊主告诉赵，因为蹄与题同音，所以取名状元蹄。赵以炯成为状元后，重礼相谢摊主，此后状元蹄成为赵府名食。

2、同里状元蹄的由来如下：相传宋淳佑四年，同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄，到了清光绪年间，退思园主人任兰生因仰慕魏状元，特聘名厨烧制红烧蹄，作为家宴主菜，雅称状元蹄。

3、同里状元蹄的由来：“状元蹄”其实就是“卤猪蹄”，在同里古镇各种特色小吃中称得上“领军人物”。关于“状元蹄”的来历，民间流传着两种版本。一种说法是，明朝方卿因家道中落，受到姑妈鄙视。

4、青岩卤猪脚由来已久，据考证已经有百余年的历史了，又被称作状元蹄。黄家玫瑰糖 青岩黄家玫瑰糖起源于江西，清康熙年间传入青岩。

5、青岩的卤猪脚由来已久，已有百余年的历史，它又称作状元蹄。豆腐圆子 “赢得芳香四方溢，白玉入油壳似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒忆古今。金豆入磨转蟹黄，坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。

6、据记载，1886年4月2日，在光绪丙戍年科殿试大考中荣获状元的青岩贡士赵以炯年青时常去青岩北门街夜市吃卤猪蹄。故乡人们为怀念为这位历史名人，称卤猪蹄为状元蹄。如今“游青岩古镇，品青岩美蹄”已成为当地的一种旅游文化现象。